На Беларусской универсальной товарной бирже провели первую биржевую сделку по экспорту куриных лапок в Китай.
«Спрос на куриные лапки в Китае чрезвычайно высок», — сообщили на Беларусской универсальной товарной бирже.
Раньше поставки куриных лапок осуществлялись в Китай только по прямым контрактам между компаниями. Теперь этот товар появился и на биржевой площадке.
Напомним, в 2018 году пять беларусских птицефабрик получили доступ к китайскому рынку. В 2020-м Китай аккредитовал еще три комбината, а часть птицефабрик получила отдельные лицензии на поставки мясных субпродуктов, среди которых оказался и наш деликатес — куриные лапки. Китайцы называют их в том числе «когти феникса», у них это считается элитарным продуктом. С этого начался взрывной рост их экспорта — с 10 000 тонн в 2020 году до 60 000 тонн в 2023-м. Беларусь вошла в топ поставщиков наряду с мировыми гигантами мясного производства: Бразилией, США и Россией, заняв более 11% всего экспортного рынка лапок в Китае. Годовой объем отгрузок составил четверть миллиарда долларов.
Чрезвычайно высокие цифры привлекли внимание китайских контролеров. Они провели проверку, которая выявила, что Беларусь поставляет на 30−40% больше лапок, чем способна производить. Это означало, что Минск покупает чужую продукцию и продает ее в Китай под видом собственной, что запрещено условиями аккредитации. В августе — декабре 2023 года три из пяти лицензированных поставщиков лапок потеряли право на экспорт. А в декабре 2024-го, после визита китайской делегации на беларусские предприятия, Пекин почти полностью заблокировал импорт из Беларуси продукции из птицы. Под запрет попали 11 из 13 аккредитованных птицефабрик. При этом Минску разрешили сохранить лицо: технически ограничения ввел не Китай, а беларусское Министерство сельского хозяйства и продовольствия. Ведомство приостановило действие сертификатов после консультаций с китайской стороной.
